Zum Studentenleben gehört auch Essen dazu. Und das ist oft ein schwieriges Thema......bis jetzt war man ja meistens das gute Essen von daheim gewohnt. Na gut, so lange man daheim gewohnt hat, hat man natürlich immer darüber gejammert: "schon wieder das gleiche", "schon wieder Fleisch", "schon wieder Gemüse" und und und. man ist ja mit nichts zufrieden. Lebt man dann aber einmal eine zeitlang alleine, so wird man feststellen, dass das Essen von daheim eigentlich ganz gut war....und das hat viele Gründe:

mangelndes Kochtalent: nicht jeder ist zum Koch geboren und scheitert schon an den einfachsten Gerichten. da heißt es dann möglichst einfache Gerichte die schnell zu machen sind zu finden.

mangelndes Geld: der durchschnittliche Studierende hat nun einmal etwas weniger Geld zur Verfügung. Da heißt es dann kreativ sein. Nicht immer heißt es dass gutes Essen auch teuer sein muss. Übrigens gibt es dazu schon eigene Kochbücher mit Rezepten für wenig Geld.

mangelnde Zeit: wenn man das erste Mal selber kochen muss merkt man erst wie viel Zeit es in Anspruch nimmt. Da schätzt man das erste Mal wie viel Zeit die Mutter dafür investiert hat. Und als Student ist man prinzipiell ja immer im Stress. Wer hat da schon einmal Zeit um sich 1-2 Stunden hinzustellen und ein gutes Essen zuzubereiten?

Aber zum Studentenleben gehört auch eine gute und relativ ausgewogene Ernährung dazu. Es ist zwar verlockend zum Macdonalds gegenüber zu gehen und sich schnell ein Menü mitzunehmen, oder sich bei der Pizzeria seines Vertrauens eine gute Pizza zu bestellen, aber auf Dauer wird man merken dass es:
  • nicht mehr schmeckt,
  • man sich immer schlapper fühlt und
  • es ganz schön ins Geld geht.

Es ist aber auch keine Lösung wenn man jede Variation von Nudeln macht. Der Klassiker bei Studenten schlechthin. Sicher: es ist billig, es schmeckt auch (eine zeitlang), es ist schnell zubereitet (rund 15 Minuten, je nach Sauce die dazukommt) aber auf Dauer schon etwas eintönig.....Und Fertiggerichte aus dem Supermarkt? Teilweise auch recht teuer und wenn man sich aus der Dose ernährt....naja, sicher geht es und es ist billig. Aber nach 2 Monaten wirst du keine Dose mehr sehen können.

Deswegen hier ein paar Tipps wie ihr selber kochen könnt, euch alternative Ernährungsquellen sucht, günstig einkauft und und und: