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Doktor

„Doktor“ ist der höchste akademische Grad, der in einem Fachbereich verliehen werden kann. Abgekürzt wird er durch die Bezeichnung „Dr.“. Um einen Doktortitel zu erhalten, muss zunächst ein Master-, Magister- oder Diplomabschluss erlangt worden sein, der als Voraussetzung für eine Promotion gilt.

Nach einer anschließenden, erfolgreichen Promotion kann der Doktortitel geführt werden und es kann eine Habilitation erfolgen. Die Promotion besteht aus einer schriftlichen Arbeit, der Dissertation oder Doktorarbeit, die in einer üblichen Zeit von 2 bis 5 Jahren verfasst wird und neue wissenschaftliche Erkenntnisse beinhaltet. Während dieser Zeit wird der Doktorand von einem sogenannten Doktorvater betreut.  

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Ernährungswissenschaften

Du hast Interesse an einem Ernährungswissenschaften Studium? Dann informiere dich hier in unserer detaillierten Studiengangsbeschreibung über Studieninhalte, Voraussetzungen, Dauer und Studienverlauf.

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Wie entstehen Lebensmittel? Welche Faktoren spielen bei der Entwicklung und Produktion von Lebensmitteln eine Rolle? Wie sehen die biochemischen Grundlagen unserer Ernährung aus? Diese und weitere Fragen stehen im Mittelpunkt des Ernährungswissenschaften Studium! Das Studium verbindet naturwissenschaftliche Aspekte mit der vertiefenden Ernährungslehre, so dass du im Studium Themen wie molekulare Biologie, Biochemie, Lebensmitteltechnologie und vieles mehr erlernst.

Mit einem Ernährungswissenschaften bist für als qualifizierte Fachkraft für die Arbeit in der Lebensmittelindustrie ausgebildet, denn du kannst die Produktion von Lebensmitteln leiten, kontrollieren und verbessern. Welche genauen beruflichen Perspektiven sich für dich ergeben, und alle weiteren wichtigen Infos zum Studium findest du in unserer ausführlichen Studiengangsbeschreibung.

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